Popis produktu

Ostré hrany na jedné straně.
Dlouhá, tenká čepel je ideální pro filetování malých až středně velkých ryb a krájení rybích filetů pro sashimi a sushi jediným pohybem.
Technické údaje
- Délka rukojeti (mm):125
- Délka čepele (mm):210
- Tloušťka (mm):2
- Nevhodné pro:Myčka
- Vhodné pro:Kontakt s potravinami
- Výška (mm):30
- Délka (mm):335
- Šířka (mm):20
