Popis produktu

Parní konvekční trouba Tecnoeka Bakery Evolution Next 4x 530x325 mm GN 1/1, elektrická, s elektromechanickým ovládáním je spotřebič špičkové kvality - moderní, efektivní a spolehlivý, ideální prakticky pro všechny druhy pečení. It ensures even heat distribution thanks to a fan, and also offers steam-baking – with water spraying directly on the fan.
Technické údaje
- Výška (mm):634
- Délka (mm):784
- Šířka (mm):752
- Materiály:Nerezová ocel 18/10
- Rozteč podpěr podnosu (mm):73
- Počet ventilátorů:2
- Sonda:Ne
- Programovatelné:Ne
- Ovládací panel:Digitální
- Příkon (příkon) (W):6400
- Délka kabelu (mm):1600
- Hodnota kapacity:4
- Jednotka výkonu:Vozíky
- Napětí:400
- Velikost GN:GN 1/1
- Vyžaduje odborného elektrikáře:Ano
- Připojení k vodě:Ano
- Ochrany:Ochrana proti přehřátí
- Stupeň krytí (IP kód):IPX4
- Rozsah teploty od (°C):100
- Rozsah teploty do (°C):260
- Jednotka teploty:Celsius
- Typ trouby:Electric
- Pekařské komory:1
- Časovač:120
- Jednotka časovače:Minut(y)
- Stupňování:5
- Topný prvek:Topný prvek
STÁHNOUT
Návod k použití

