HENDI - Tools for Chefs

2lata
gwarancji
-15%
Kod produktu: 225479

Piec do gotowania w niskich temperaturach, HENDI, 230V/1200W, 495x690x(H)413mm

  • Ręczna regulacja wentylacji pozwala otworzyć otwory wentylacyjne, aby uzyskać chrupiącą teksturę, lub zamknąć je, by zachować soczystość i delikatność potraw.
  • Po zakończeniu gotowania piec automatycznie przechodzi w tryb podtrzymywania temperatury.
  • Gotowanie kontrolowane za pomocą sondy do pomiaru temperatury wewnętrznej.
  • Kompaktowa konstrukcja nablatowa umożliwia stosowanie pojemników GN 1/1 oraz blach 600 × 400 mm.
  • Energooszczędna konstrukcja z wysokiej jakości izolacją, która minimalizuje straty ciepła i pomaga zachować maksymalną wydajność produktu.
5853,75  brutto6886,77 
4759,15  netto5599,00 
Najniższa cena z 30 dni przed obniżką: 6886,77  brutto

Free delivery
Shipping on Monday

Opis produktu

Piec do gotowania w niskich temperaturach, HENDI, 230V/1200W, 495x690x(H)413mm
Urządzenie przeznaczone do gotowania w niskich temperaturach, delikatnego podgrzewania oraz podtrzymywania temperatury potraw. Gotowanie kontrolowane za pomocą sondy do pomiaru temperatury wewnętrznej, co zapewnia idealne przygotowanie potrawy. Sonda pomiaru z regulacją z docelowej temperatury wewnętrznej; gotowanie kończy się po osiągnięciu docelowej temperatury. Automatyczne przełączanie na tryb utrzymywania ciepła po gotowaniu. Energooszczędna praca dzięki wysokiej jakości izolacji termicznej. Równomierne rozprowadzanie ciepła. Temperatura w komorze może być regulowana w odstępach co 1°C, od 30°C do 120°C. Zadana temperatura może być ustawiona w zakresie od 25°C. Temperatura podtrzymania może być ustawiona w zakresie od 25°C do zadanej temperatury. Timer z możliwością ustawienia do 60 godzin, idealny do długotrwałego gotowania. Ręczna regulacja wentylacji umożliwia uzyskanie potraw soczystych lub z chrupiącą skórką. Cyfrowe ustawianie i wyświetlanie czasu, wartości zadanych oraz aktualnych temperatur w komorze i wewnątrz potrawy. Uniwersalne prowadnice boczne do pojemników GN 1/1 oraz blach 600 × 400 mm. Mieści 3 pojemniki GN 1/1 lub blachy 600 × 400 mm. Wpustowe uchwyty boczne. Dodatkowe zewnętrzne uchwyty umożliwiają bezpieczne ustawienie i przenoszenie urządzenia. Drzwi z możliwością montażu zawiasów po lewej lub prawej stronie.

Dane techniczne

  • Napięcie:
    230
  • Programowalny:
    Nie
  • Wymagana instalacja przez elektryka:
    Nie
  • Długość (mm):
    495
  • Waga netto (kg):
    24.96
  • Moc wejściowa (W):
    1200
  • EAN:
    8711369225479
  • Wysokość (mm):
    413
  • Zakres temperatury do / temperatura maksymalna (°C):
    120
  • Materiały:
    Stal nierdzewna
  • Zakres temperatury od / temperatura minimalna (°C):
    1
  • Szerokość (mm):
    690
  • Jednostka temperatury:
    Celsjusz
  • Marka:
    HENDI
  • Ilość w opakowaniu:
    1
  • Intended use:
    Commercial use

Do pobrania

Deklaracja zgodności UE 225479
Sparepart form 225479
Instrukcja obsługi
Arkusz produktu
Instrukcja obsługi

Sign up for our newsletter and be the first to know about discounts and new products.

Newsletter