Caja de masa para pizza 600x400, AmerBox, Kitchen Line, 24L, 600x400x(H)130mm
Código: 880920
Fabricante:
- Hecho de polietileno
- Duradero y práctico
- Multipropósito
- Apto para el lavavajillas
Descripción del producto

Hecho de polietileno apto para alimentos, inofensivo para la salud humana.
Mantiene la frescura de la masa y la continuidad del proceso de fermentación.
Apilable: con o sin tapas.
La tapa se vende por separado (880968).
Apto para el lavavajillas
Hecho de polietileno apto para alimentos, inofensivo para la salud humana.
Mantiene la frescura de la masa y la continuidad del proceso de fermentación.
Apilable: con o sin tapas.
La tapa se vende por separado (880968).
Apto para el lavavajillas
Parámetros
Datos técnicos
Status Code ES:
3
Markets:
Austria, Bélgica, Croacia, Republica checa, Estonia, Francia, Alemania, Grecia, Hungría, Islandia, Irlanda, Italia, Letonia, Liechtenstein, Lituania, Luxemburgo, Mónaco, Polonia, Portugal, Rumania, Rusia, Eslovaquia, Eslovenia, España, Suecia, Los países bajos, Ucrania, Reino Unido
Peso neto del consumidor:
1390
País de origen:
Italia
Longitud del artículo (profundidad) ERP (mm):
599
Código EAN:
8711369880920
EAN PL:
8711369880920
Número de artículo de grupo:
880920
Gross weight (kg):
1.39
Altura (mm):
130
Altura del artículo ERP (mm):
130
Longitud (mm):
600
Número de artículo local:
880920
Market place name:
Caja de masa para pizza 600x400, AmerBox, Kitchen Line, 24L, 600x400x(H)130mm
Volumen máximo (L):
120
Measurements:
600x400x(H)130
Peso neto (kg):
1.39
Nuevo:
Polonia
Unidad de pedido:
1
Tipo de embalaje:
Pegatina
Empaquetado por:
1
(Pole tymczasowe) Ilość w opakowaniu:
1
Region:
NL, DE, FR, PL, BE, UK, AT
Código de estado AT:
3
Statuscode NL:
3
Statuscode PL:
3
Typ:
Producto principal
Volumen útil (L):
24
Ancho (mm):
400
Ancho del artículo ERP (mm):
399
Marca:
AmerBox
Punto relevante 1:
Hecho de polietileno
Punto relevante 2:
Duradero y práctico
Punto relevante 3:
Multipropósito
Punto relevante 4:
Apto para el lavavajillas
Business type:
Pizzeria , Restaurant, Bakery and pastry, Waffles & pancake house
Category 1:
Electrodomésticos de cocina
Category 2:
Pizza
Descripción:
Hecho de polietileno apto para alimentos, inofensivo para la salud humana.
Mantiene la frescura de la masa y la continuidad del proceso de fermentación.
Apilable: con o sin tapas.
La tapa se vende por separado (880968).
Apto para el lavavajillas En un restaurante de pizzas, una buena caja puede ser un factor decisivo entre el fracaso y el éxito.
Las cajas herméticas de fermentación de masa de pizza están disponibles en varios tamaños y pueden contener de 4 a 12 bolas de masa de pizza.
La facilidad de almacenamiento, manipulación y extracción de las bolas de masa de la caja hace que sea una solución perfecta para almacenar la masa de pizza durante la fermentación.
¿Cuál debería ser la caja de fermentación ideal para la masa de pizza?
Impermeable
Una de las características más importantes a tener en cuenta es si la caja de fermentación de la masa es hermética. Esto evita que la masa se seque durante la fermentación prolongada y hace que sea más fácil de formar.
Apilable
Durante la fermentación, conservamos varias bolas de masa al mismo tiempo. Las cajas apilables ocupan menos espacio en la cocina. Las cajas apiladas también son más fáciles de manejar debido a su estabilidad.
Hecho de material adecuado
Las cajas de fermentación italianas tradicionales eran de madera, pero las modernas cajas de plástico ofrecen varias ventajas. Son herméticas y mejoran la forma y estructura de las bolas de masa. El tiempo de fermentación de la masa crea la estructura adecuada que se traduce en un trabajo cómodo: la masa es más fácil y rápida de estirar. Esto no es posible con los recipientes metálicos que interfieren en el proceso de fermentación de la masa.
La superficie de plástico también es lisa, lo que evita que las bolas de masa se peguen y facilita su extracción de la caja después de la fermentación.
Sin bordes redondeados
Las cajas especiales para masa de pizza facilitan el corte y la extracción de la masa sin deformarla. Los recipientes GN, que generalmente se utilizan en cocinas, tienen bordes redondeados, lo que hace imposible retirar las bolas de masa sin destruir su forma.
Respetuoso con el medio ambiente
El uso de cajas herméticas y resellables reduce el uso de papel de aluminio, utilizado tradicionalmente para cubrir la masa durante la fermentación. Las cajas de plástico son resistentes y pueden durar muchos años.
Product ID:
101062cc-9765-43c0-a13a-419983f5ccff
Unique Item attributes:
Usable volume (L)
Materiales principales:
Plásticos
Materiales:
PE (polietileno)
Nombre:
Caja de masa para pizza 600x400
Product Line:
Kitchen Line
Apto para:
Contacto con alimentos, Lavavajillas
Resumen:
La caja para masa de pizza AmerBox es un accesorio para almacenar de forma cómoda y segura la masa preparada destinada a la fermentación.
Table definition (web):
Liter - LxWxH int - LxWxH (W)
Longitud interior (mm):
565
Altura interna (mm):
125
Ancho interior (mm):
365
Apilable:
Sí
DESCARGAS
Food contact declaration:
