HENDI - Tools for Chefs

2lata
gwarancji
Kod produktu: 221594

Piec konwekcyjno-parowy 6x GN 1/1, elektryczny, sterowanie elektroniczne, HENDI, 400V/10400W, 730x784x(H)850mm

  • Sonda do kontroli temperatury produktu pozwala na precyzyjną kontrolę stopnia wypieczenia za każdym razem.
  • Elektroniczny panel dotykowy z książką kucharską na 100 programów zapewnia precyzję i doskonałą powtarzalność potraw.
  • System nawilżania Humilogic™ zapewnia doskonałą soczystość potraw przy znacznie mniejszym zużyciu wody.
  • Automatyczny system myjący z 4 programami oszczędza czas personelu, gwarantując utrzymanie idealnej higieny komory.
  • Technologia Airflowlogic™ gwarantuje idealnie równomierne gotowanie i pieczenie na wszystkich sześciu poziomach.
14 635,77  brutto
11 899,00  netto

Free delivery
Shipping on Monday

Pozostałe zestawy

Opis produktu

Piec konwekcyjno-parowy 6x GN 1/1, elektryczny, sterowanie elektroniczne, HENDI, 400V/10400W, 730x784x(H)850mm
Piec konwekcyjno-parowy HENDI 6x GN 1/1 z elektronicznym sterowaniem to zaawansowane urządzenie dla profesjonalnej gastronomii. Innowacyjne technologie Airflowlogic™ i Humilogic™ zapewniają idealnie równomierne gotowanie i soczystość potraw. Duża pojemność, programowalna książka kucharska oraz automatyczny system myjący gwarantują wydajność, powtarzalność i komfort pracy na najwyższym poziomie.

Dane techniczne

  • Maksymalny udźwig:
    4
  • Napięcie:
    400
  • Jednostka czasu:
    Godziny
  • Podłączenie do wody:
    Tak
  • Sonda:
    Tak
  • Programowalny:
    Tak
  • Wymagana instalacja przez elektryka:
    Tak
  • Minutnik:
    12
  • Długość (mm):
    730
  • Waga netto (kg):
    78.606
  • Moc wejściowa (W):
    10400
  • EAN:
    8711369221594
  • Panel sterowania:
    Cyfrowy
  • Maksymalna pojemność:
    6
  • Jednostka pojemności:
    Tace
  • Wysokość (mm):
    850
  • Dopasowane rozmiary:
    GN 1/1
  • Ilość wentylatorów:
    2
  • Zakres temperatury do / temperatura maksymalna (°C):
    270
  • Materiały:
    Podwójne szkło szyby, Stal nierdzewna 18/0
  • Stopień ochrony IP:
    IPX4
  • Element grzewczy:
    Grzałka
  • Komory pieca:
    1
  • Zakres temperatury od / temperatura minimalna (°C):
    30
  • Zabezpieczenie:
    Zabezpieczenie przed przegrzaniem
  • Odległość pomiędzy tacami (mm):
    80
  • Szerokość (mm):
    784
  • Jednostka temperatury:
    Celsjusz
  • Marka:
    HENDI
  • Ilość w opakowaniu:
    1
  • Materiał wnętrza:
    Stal nierdzewna 18/10
  • Akcesoria w zestawie:
    System myjący
  • Kran spustowy:
    Nie
  • Stopniowanie:
    10

Do pobrania

Instrukcja obsługi

Sign up for our newsletter and be the first to know about discounts and new products.

Newsletter