Kuchyňské potřeby
Nenahraditelné gastronomické produkty, profilované pro potřeby profesionálů a usnadňující práci kuchařským nadšencům. Dlouholeté záruky, nejlepší materiály a atesty jsou jistotou volby na léta.

Kategorie
vKuchyňské potřeby

Hrnce
Senzační hrnce HENDI jsou spolehlivé, vyrobené z nejkvalitnějších materiálů - nerezová ocel, se zárukou 3, 5 nebo dokonce 10 let. Ergonomické, vyrobené unikátními technologiemi (Impact Bonding, Sandwich). Neutrální ve styku s potravinami, tudíž zdravotně nezávadné. Připraveno k intenzivnímu používání. Široká škála produktů přizpůsobených různorodým potřebám náročných kuchařů.
Zobrazit produkty

Pánve
Nejlepší výběr pánví HENDI šitých na míru potřebám těch nejnáročnějších kuchařů. Široká škála materiálů a tvarů, umožňující přípravu grilovaných pokrmů, woku, ryb nebo palačinek. Vyrobeno z nejkvalitnějších materiálů - nerezová ocel, litina nebo hliník, zajišťující dlouhou životnost. Dokonalý prvek domácího i profesionálního kuchyňského vybavení.
Zobrazit produkty

Kontejnery GN
Nádoby HENDI GN jsou nepostradatelné v restauracích, barech nebo chladicích vitrínách a usnadňují pořádek v kuchyni. Vyrobeno z nerezové oceli pro použití v horkovzdušných troubách, lednicích, Bain marie, ohřívačích, atd. Nejkvalitnější materiály zajišťují dlouhé a bezpečné používání. Odolné vůči korozi, deformaci vlivem teploty (-40 stupňů C až 300 stupňů C), nárazům. Dostupné ve třech řadách: Profi, Kitchen, Budget, což usnadňuje výběr - v závislosti na potřebách a stupni využití.
Zobrazit produkty

Krájecí desky
Prkénka HENDI jsou nezbytnou součástí každé kuchyně. Doporučeno pro profesionální použití i pro domácí použití. Vyrobeno z nejkvalitnějších materiálů ,ergonomicky navržené. Prkénka jsou dostupné v různých barvách, aby umožnily provoz v kuchyni v souladu s normami HACCP. Kuchyňská prkénka kromě své základní funkce pomáhájí udržovat pracovní desku čistou a snižují riziko poškození.
Zobrazit produkty

Nože a ostřiče
Kuchyňské nože HENDI vyrobené z nejkvalitnější oceli. Výrobky s vynikajícími řeznými vlastnostmi, vybavené velmi ostrým a odolným ostřím. Velký výběr nožů - od sekáčků až po nože na chleba a japonské nože. Preciznost zpracování. Nože Profi Line za tepla kované z jednoho kusu oceli. Hygienické - vytvořeno podle zásad HACCP. Spolehlivé a odolné proti korozi. V nabídce HENDI nechybí ani nože slavné švýcarské značky Victorinox. Pro prodloužení jejich životnosti - možnost použití diamantového brousku.
Zobrazit produkty
Příbory na maso
Profesionální paličky a změkčovače masa HENDI Vám pomohou připravit mnoho pokrmů. Ideální pro různé druhy masa. Urychlují proces marinování, vaření, smažení a grilování. Pohodlné rukojeti pro snadné použití. Dvě plochy paličky - s pyramidy, na mletí hovězího a vepřového masa, a hladká, určená pro delikátní maso. Měkké pružiny pro snadné použití. Až 60 čepelí ve vybraném modelu.
Zobrazit produkty

Teploměry
Teploměry HENDI jsou profesionálním příslušenstvím pro použití v gastronomii, obchodě a potravinářství. Široký výběr a odpověď na potřeby šéfkuchařů - od teploměrů do trouby, mléka nebo steaků a mrazáků. Pro různé aplikace: sonda, bezkontaktní, infračervený a vodotěsný. Velký rozsah měření a přesné odečítání teploty. Nejvyšší kvalita zpracování a spolehlivost měření teploty surovin.
Zobrazit produkty
Naběračky a cedníky
Naběračky a cedníky HENDI jsou příslušenství pro profesionální použití. Vyrobeno z jednoho kusu oceli v souladu s požadavky HACCP. Žádné svary nebo ohyby, snadná údržba hygieny. Více tvarů a velikostí - perfektní pro různé aplikace. Jemné profilování držadel - pohodlné použití během práce.
Zobrazit produkty
Konvice a vědra
Profesionální rychlovarné konvice HENDI na vaření vody. Pouzdro z nerezové oceli dodává přístrojům designový vzhled. Většina modelů - elektrická, s automatickým vypínáním. Ohřívač je umístěn pod dnem a chráněn proti usazování vodního kamene, což zajišťuje životnost konvic. Vybraný druh je určen pro vaření na plynu. Vědra vyrobené z nerezové oceli. Většina modelů je vybavena zesílenou základnou.
Zobrazit produkty

Dávkovače
Široký výběr dávkovačů HENDI, které usnadňují podávání studených omáček, zvláště užitečné v provozovnách rychlého občerstvení. Většina je vyrobena z polyetylenu a je k dispozici v různých barvách. Polypropylenová zátka, která udrží omáčky dlouho čerstvé. Vybraný model navržený slavným holandským návrhářem Robertem Bronwasserem. Promyšlená konstrukce umožňuje postavit láhev dnem vzhůru bez rizika úniku omáčky.
Zobrazit produkty
Štítky HACCP
Samolepící štítky HENDI pro snadné označování výrobků v souladu s normami HACCP. Široká škála jednorázových a opakovaně použitelných štítků. Snadno odstranitelné z povrchů vyrobených z plastů, kovů a skla. Vyrobeno ve třech jazycích: polštině, angličtině a ruštině. Věnováno každému dni v týdnu nebo s uvedením data expirace. Místo pro zadání dalších informací na vybraných kusech.
Zobrazit produkty

Syfony, bombičky a výrobníky šlehačky
Sifony, bombičky a šlehačkové nádoby HENDI. Ucelená řada zařízení pro restaurace, zmrzlinářství a kavárny určená pro profesionální použití. Nabídka zahrnuje univerzální zařízení pro přípravu teplých i studených krémů, pěn a šlehaček. Vyměnitelné hroty - schopnost vytvářet různé vzory. Bombičky do sifonů se zárukou až 5 let. K dispozici jsou také stroje na zmrzlinu, sorbety a výrobu mražených jogurtů.
Zobrazit produkty
Porcovače a nádoby na zmrzlinu
Zmrzlinové kleště a nádoby na zmrzlinu HENDI jsou odbornou pomocí v cukrárnách, zmrzlinářství a restauracích. Vyrobeno z nejkvalitnější nerezové oceli odolné proti korozi. Ergonomický design usnadňuje práci a zlepšuje podávání přesných porcí. Vhodné pro mytí v myčkách - zajištění jednoduché péče o jejich hygienu.
Zobrazit produkty
Kráječe na zeleninu
Kráječe rajčat a brambor HENDI poskytnou odbornou pomoc při přípravě pokrmů. Ideální pro krájení velkého množství zeleniny. Čepele z nerezové oceli zaručují přesný řez. Kráječe rajčat určené pro krájení měkké zeleniny na 5 nebo 6 dílů v závislosti na zvoleném modelu. Za stabilitu přístrojů jsou zodpovědné nožičky s přísavkami. Kráječ brambor na krájení této oblíbené zeleniny. Tři vyměnitelné mřížky umožňují získat kusy různých velikostí. Lze připevnit na zeď nebo desku stolu. Snadná montáž, demontáž a udržování v čistotě.
Zobrazit produkty
Odměrky
Naběračky a cedníky HENDI jsou příslušenství pro profesionální použití. Vyrobeno z jednoho kusu oceli v souladu s požadavky HACCP. Žádné svary nebo ohyby, snadná údržba hygieny. Více tvarů a velikostí - perfektní pro různé aplikace. Jemné profilování držadel - pohodlné použití během práce.
Zobrazit produkty
Misky
Široká nabídka misek HENDI, ideální pro zapékání a pečení muffinů. Dostupné v různých velikostech (od 70 do 120 mm v průměru). Vyrobeno z lesklého bílého porcelánu zajišťuje estetický vzhled podávaných pokrmů. Vysoká tepelná odolnost - dokonce až 600 C je předurčuje k použití jak v mikrovlnných tak i pečících troubách. Možnost stohování umožňuje ušetřit spoustu místa při skladování.
Zobrazit produkty
Plynové hořáky
Profesionální plynové hořáky HENDI pro ohřev a přípravu pokrmů. Nejčastěji se používá při přípravě krém brulée a flambování. Ideální pro gastronomické show. Dostupné v různých velikostech a v sadách s plynovou lahví nebo jako samostatné prvky. Jednoduchá a bezpečná instalace. Vytváří světle modrý plamen ve všech pracovních polohách a v libovolném úhlu.
Zobrazit produkty

Restaurant pagers
Zobrazit produkty
Pinzety
Pinzety HENDI určené pro kuchyňské práce vyžadující vysokou přesnost. Široká nabídka příslušenství různých délek věnovaná konkrétním činnostem, jako je zdobení pokrmů, obracení smažených výrobků na pánvi, příprava sushi nebo odstraňování rybích kostí. Vyrobeno z vysoce kvalitních materiálů. Vybraný kus z nerezové oceli s černým povlakem.
Zobrazit produkty
Udící pistole a dřevěné štěpky
Vynikající udící pistole od HENDI dodají vašemu pokrmu přirozené kouřové aroma. Lehké a kompaktní složení u většiny modelů umožňuje používat zařízení jednou rukou. Flexibilní a snadno instalovatelná pryžová hadice usnadňující dávkování výparů do sáčků a nádob. Možnost použití zařízení na měkké ovoce a zeleninu bez změny jejich struktury. Ventilátor odolný vůči vysokým teplotám ve vybraném modelu.
Zobrazit produkty
Cukrářské náčiní / cukrářské sáčky
Nenahraditelné cukrářské doplňky HENDI, ideální pro přípravu dortů a zákusků. Různé velikosti a tvary cukrářských forem (oválné, trojúhelníkové, obdélníkové, srdce, hvězdičky nebo motýlci). Jednorázové cukrářské sáčky vhodné pro teplou i studenou hmotu, splňující normy HACCP. Široký výběr koncovek rukávů určených ke zdobení. Speciální věšák na zavěšení cukrářských doplňků obsahující mnoho úchytů a háčků a malá polička na menší doplňky.
Zobrazit produkty

Příslušenství pro fritézy
Doplňky ke smažení HENDI, které usnadňují a urychlují proces smažení v hlubokém tuku. Vyrobeno z nejkvalitnějších materiálů - většina z nich máme z nerezové oceli. Kleště na hranolky jsou dostupné v různých velikostech. Tukové síta jsou s různou tloušťkou ok. U vybraných modelů jsou pohodlné rukojeti vhodné pro praváky i leváky. Široký sortiment příslušenství jako jsou síta na solení hranolek a filtry na smažení.
Zobrazit produkty
Pizza příslušenství
Doplňky na výrobu pizz HENDI, které usnadní přípravu pizzy. Plechy na pizzu zajišťující rovnoměrné propečení, vyrobené z nejkvalitnějších materiálů a dostupné v různých velikostech. Možnost použití vybraných modelů v peci na dřevo. Síťky na pizzu na odpařování vody. Dřevěné desky zaručují estetické servírování pizzy a rozdělení na stejné kousky. Nádoby na těsto na pizzu, aby zůstalo čerstvé a mělo správnou konzistenci. Lopatky na pizzu pro efektivní a bezpečné nakládání a vykládání pizzy z pece. Různé modely - hladké a perforované, dostupné v různých velikostech a tvarech.
Zobrazit produkty
Kuchyňské náčiní
Spolehlivé kuchyňské doplňky HENDI pro použití v barech a hospodách. Multifunkční otvíráky z nerezové oceli. Pestrá nabídka nalévaček usnadňujících přípravu koktejlů. Modely z nerezové oceli nebo materiálu EVA - dostupné v různých barvách. Dávkovače pro snadné nalévání nápojů. Zátka na láhev šampaňského pro uchování otevřených lahví.
Zobrazit produkty
Metly
Spolehlivé kuchyňské metly HENDI, perfektní pro šlehání smetany nebo přípravu krémů a omáček. K dispozici v různých velikostech - od 230 do 640 mm na délku. Pohodlí při používání zajišťují rukojeti zakončené, vyrobené z nerezové oceli nebo polypropylenu. Různé vřetena v závislosti na Vašich potřebách - tvrdá, určená pro míchání, a měkká a flexibilní, určená pro šlehání.
Zobrazit produkty
Síta, cedníky, odstředivky na salát
Síta, cedníky, salátové odstředivky
HENDI s širokým spektrem použití - především pro mytí a odkapávání zeleniny a ovoce. Vybrané modely s odnímatelným dnem určeným k solení hranolků. Vybrané kusy ideální pro prosévání mouky, moučkového cukru a strouhanky. Pohodlné rukojeti usnadňují používání. Různorodost velikostí, tvarů a tlouštěk sítě Vám pomůže při provádění určitých kuchyňských činností. Odstředivky na salát HENDI jsou ideální pro sušení velkého množství zeleniny a ovoce po umytí. Pohodlné a bezpečné použití.
Zobrazit produkty
Servírovací kleště
Senzační kleště HENDI, ideální pro servírování. Různé modely s různým zakončením usnadní podávání konkrétních pokrmů nebo potravin: saláty, špagety, chléb, cukr, led. Barevné rukojeti vybraných předmětů z PVC, vyhovující požadavkům HACCP. Vybrané modely kleští odolných vůči vysokým teplotám usnadní podávání smažených pokrmů.
Zobrazit produkty
Špachtle
Špachtle HENDI jsou určeny pro smažení masa nebo přípravu hamburgerů. Černé plastové nebo dřevěné rukojeti zajišťují pohodlí při používání. Pestrá nabídka zahrnuje špachtle mnoha velikostí. Tvar výrobků usnadňuje vkládání a vyjímání jídla z pánve. U vybraných modelů - perforovaná špička.
Zobrazit produkty
Struhadla a mandolíny
Spolehlivá struhadla a mandolíny HENDI na krájení a strouhání zeleniny a ovoce. Různé typy nožů Vám umožní dosáhnout požadovaných výsledků. Navrženo pro jednoduché a pohodlné použití. Struhadla jsou zakončena laserovým ostřením, které zaručuje jejich extrémní kvalitu. U vybraných modelů - pohodlný přítlačný prvek pro snadné strouhání.
Zobrazit produkty
Váhy
Rozmanitost a funkčnost profesionálních vah HENDI umožňuje široké uplatnění v obchodě, gastronomii, potravinářství a skladovém hospodářství. Mnoho modelů pro domácí použití. Správnost a preciznost přístrojů je potvrzena certifikátem vydaným Centrálním úřadem pro měření.
Zobrazit produkty
Stěrky
Stěrky HENDI jsou profesionálním pomocníkem při přípravě dortů a důkladným vytřením misek. Vysoce kvalitní materiál, který zaručuje dlouhou životnost. Vybrané modely s nylonovou rukojetí vyztuženou skelnými vlákny, odolnou proti ohni a oděru. K dispozici v různých tvarech a velikostech - snadná příprava všech druhů dortů. Ideální pro profesionální kuchyně i domácnosti.
Zobrazit produkty

Pokovování a zdobení
Nástroje na pokovování a zdobení HENDI jsou k dispozici v různých tvarech a formách. V této nabídce naleznete všechny nástroje, které jako kuchař můžete použít ke zdobení, dekoraci a potahování. Od vykrajovátek na jablka, přes naběračky na melouny, kůrek na citrony až po profesionální sady na potahování. Všechny nástroje jsou vyrobeny z vysoce kvalitních materiálů a splňují požadavky kladené šéfkuchaři a potravinářskými profesionály.
Zobrazit produkty
Doporučeno v kategorii Kuchyňské potřeby
Podívej se na to všechno


