Letnie przysmaki z Tools for Chefs

Sezon wiosenno-letni to doskonały czas na imprezy plenerowe, takie jak urodziny, komunie, wesela czy eventy biznesowe. Wraz z rosnącym zainteresowaniem tego typu wydarzeniami, branża HoReCa rozwija coraz bardziej i regularnie wprowadza innowacyjne produkty mające uatrakcyjnić imprezy tego typu. Wykorzystanie różnorodnych urządzeń gastronomicznych, takich jak gofrownice, urządzenia do popcornu, waty cukrowej czy podgrzewacza do nachosów i serwowanie przygotowanych przez nie słodko-słonych przekąsek uatrakcyjni spotkania i eventy na świeżym powietrzu. Kto nie skusi się na chrupiące gofry, pachnącą, słodką watę cukrową czy słony popcorn?

Wprowadzenie do oferty gastronomicznej urządzeń do przygotowywania wspomnianych słodkich i słonych przekąsek może być strzałem w dziesiątkę, zwłaszcza dla organizatorów imprez plenerowych. Kluczową rolę odgrywa tutaj sezonowość. Na przykład, podczas letnich pikników czy festiwali, wypiekane na bieżąco w gofrownicach gofry mogą być hitem wśród uczestników imprezy. Nic nie przykuwa tak naszego zmysłu węchu jak świeżo wypiekane gofry. Marka HENDI oraz będąca w ofercie sprzedażowej HENDI marka Waring - wyszły naprzeciw oczekiwaniom klientów, wprowadzając na rynek, najróżniejsze typy gofrownic. Można w nich zrobić klasyczne prostokątne lub kwadratowe gofry, z grubą lub drobną kratką, gofry belgijskie, w kształcie serca, czy oryginalne gofry na patyku typu Lolly lub corn dogi. Gofrownice są na tyle funkcjonalne, że można je ustawić w każdym pomieszczeniu. W zależności od ilości gości można wybrać odpowiedni model, a odpowiedni kształt i powłoka teflonowa zapewni, że ciasto równomiernie się opiecze. Gofry to nie tylko kawałek słodkiego ciasta do zjedzenia, to doskonała forma zabawy podczas ich dekorowania słodkimi posypkami, owocami lub bitą śmietaną.

Podczas imprez sportowych czy koncertów świetnie sprawdzą się natomiast podgrzewacze do nachosów, z których serwować można ciepłe nachosy z różnymi dipami, sosami, quacamole, keczupem i dodatkami.  Zaletą ciepłych nachosów (i przewagą nad zimnymi) jest to, że są bardziej chrupkie i lepiej trzymają się na nich sosy. Taka przekąska doda energii i smaku chwilom spędzonym na świeżym powietrzu.

Kreatywność w wykorzystaniu urządzeń gastronomicznych może przynieść nie tylko wzrost zysków, ale także zwiększenie lojalności klientów. Na przykład, waty cukrowe mogą być przygotowywane w różnych kolorach, aby pasowały do motywu danej imprezy. Cieszą nie tylko oko dziecka, ale też przywołują wspomnienia z dzieciństwa u dorosłych. Urządzenie do waty cukrowej można ustawić zarówno w środku jak i na zewnątrz lokalu. Produkcja waty to strzał w dziesiątkę podczas eventów, ponieważ jak powszechnie wiadomo wata cukrowa nigdy nie wyjdzie z mody i budzi zawsze pozytywne skojarzenia.

Mówiąc o eventach plenerowych warto nawiązać też do przekąski powszechnie spożywanej w kinie, czyli do popcornu. Urządzenia do popcornu są wyjątkowo popularne. Bardzo szybko opiekają ziarna kukurydzy, nie powodując ich przypalenia. Efektowna obudowa urządzenia przyciąga wzrok, a wmontowane światełko wewnątrz urządzenia pozwala obserwować cały proces przygotowania tego przysmaku.

Podczas organizacji imprez plenerowych, znaczącą rolę odgrywa mobilność i łatwość obsługi urządzeń. Dlatego też, wybierając urządzenia do swojej firmy cateringowej czy restauracji, warto zwrócić uwagę na ich praktyczność i funkcjonalność. Urządzenia powinny być łatwe w transporcie i szybkie w obsłudze, aby można było obsłużyć jak największą liczbę klientów w krótkim czasie.

Wykorzystanie różnorodnych urządzeń gastronomicznych, takich jak gofrownice, urządzenia do popcornu, waty cukrowej czy do podgrzewania nachosów, może być kluczowym elementem sukcesu w branży eventowej.